Plumcake arcobaleno
Ricetta Plumcake Arcobaleno
Ricetta adatta per dolci realizzati con le tortiere sagomate 3D
Ingredienti
-
- 100 g burro
- 100 g zucchero
- 2 uova
- 125 g farina
- ½ bustina di lievito
- 30 g di copertura di cioccolato fondente
- ½ bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
Preparazione
Lavorate a crema il burro ammorbidito unendo un poco per volta lo zucchero.
Aggiungete uno per volta le uova e la farina setacciata con il lievito.
Amalgamate bene e profumate con la vaniglia.
Suddividete l’impasto in due porzioni ed incorporate a una porzione il cioccolato fuso a bagnomaria.
Versate entrambi gli impasti in una sacca à poche senza cornetto per una migliore disposizione all’interno dello stampo.
Riempite lo stampo precedentemente unto e infarinato nella posizione orizzontale e richiudete con il coperchio. Cuocete il dolce in forno caldo a 170° per 50 minuti circa.
Sformate il dolce e fatelo raffreddare su una gratella.
Disponete su un vassoio e cospargete con zucchero a velo.
Per realizzare questa ricetta, al Sì, grazie! trovi la seguente Attrezzatura:
Per realizzare questa ricetta, al Sì, grazie! trovi i seguenti Ingredienti:
Consigli
Utilizzando questa ricetta per le teglie sagomate 3D ovviamente la decorazione verrà sicuramente fatta con ghiaccia reale o pasta di zucchero, nel sito Wilton trovate volendo diversi passo passo per ogni teglia …
By MiticaTC