Ghiaccia

Ingredienti

• 200 gr zucchero a velo
• 25 gr albume
• succo filtrato di 1/2 limone

Preparazione

In un recipiente capace ponete l’albume, lo zucchero a velo setacciato ed il succo di limone filtrato. Lavorate con le fruste elettriche fino a quando non avrà raggiunto una consistenza soda e molto spumosa. Dividete la ghiaccia in vari recipienti e coloratela secondo necessità.

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• Accessori e Utensili

Per realizzare questa ricetta, al Sì, grazie! trovi i seguenti Ingredienti:

• Albumina
• Coloranti

Consigli

By MiticaTC