Muffin Natalizi Mele e…

Ricetta Muffin Natalizi Mele e Cannella Avevo Voglia di Natale e mi sono “usciti” questi Muffin molto particolari   Ingredienti Impasto per 12 pezzi 280 farina 3 cucchiaini da tè lievito 1/2 cucchiaino da tè cannella in polvere 1 presa di sale 120 gr zucchero di canna 250 gr mele a dadini 2 uova 250 ml latte 90 gr burro fuso Ingredienti Granella 100 gr farina 1 pizzico di cannella in polvere 80 gr burro 50 gr zucchero canna Preparazione Preriscaldate il forno a 200°C Lavorate fino a formare delle briciole gli ingredienti per la granella e lasciateli da parte. Setacciate farina, lievito, sale e cannella e aggiungete zucchero e mele. A parte sbattete uova, latte e burro che aggiungerete all’impasto secco e amalgamate bene. Riempite a 3/4 i pirottini e cospargeteli con la granella preparata inizialmente. Infornare e Cuocete