Pasta Frolla made by MiticaTC

Pasta Frolla Senza Lattosio by Mitica TC Ogni tanto, visto che sono intollerante al Lattosio, provo a modificare le ricette che uso da sempre o quelle che trovo sulle riviste od in internet che hanno tra gli ingredienti Latte, Burro e Co. … Dato che Adoro la Pasta Frolla e, visto che Carla mi ha regalato un mega sacchetto di Farina di Mais Biologica Integrale, ho pensato di far diventare la farina la protagonista della Mia Pasta Frolla di Fine Estate e questa volta di fare a meno di Rimpinzarmi di pastiglie AntiLattosio e provare ad usare invece dell’olio la margarina!! Ne è uscito un’impasto Me-Ra-Vi-Glio-So e Gu-Sto-So Ecco gli ingredienti della Mia “Pasta Frolla Senza”: 250 grammi Farina di Mais Biologica Integrale 50 grammi Frumina (amido di frumento) 100 grammi Farina Integrale 100 grammi Zucchero Grezzo di Canna 4 grammi Sale