Dolce al Cioccolato
Ricetta Dolce al Cioccolato di Patty
Il dolce di Patty, un Dolce al Cioccolato, è buono in ogni momento della giornata, qui sotto nella versione ciambellone.
Ingredienti
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- 330 gr farina
- 300 gr zucchero
- 4 uova
- 200 gr burro
- un pizzico di sale
- 1 fialetta di aroma all’amaretto o mandorle o rum
- 1 bustina di lievito
- 150 gr cioccolato fondente
- 1/2 bicchiere di latte
Preparazione
Preriscaldare il forno.
Sminuzzare il cioccolato e setacciare la farina.
Lavorare le uova con lo zucchero ed il burro (a temperatura ambiente), gli aromi, il sale e un cucchiaio alla volta la farina, per ultimo aggiungere il lievito.
Solo se l’impasto risultasse troppo denso aggiungere il latte ed infine il cioccolato.
Versare in una tortiera da 24/26 cm e cuocere a 180° per 50-60 minuti.
Per realizzare questa ricetta, al Sì, grazie! trovi la seguente Attrezzatura:
Al Sì, grazie! trovi Ingredienti per Pasticceria Tradizionale e Cake Design:
Consigli
Se ho ospiti dell’ultimo momentoe preparo questo dolce perchè so che è veloce da realizzare e la riuscita è garantita, lo servo con un buon bicchiere di vino rosso importante o annaffiato con il cognac.
By MiticaTC