Demo Sabrina Cagnato sulla Ghiaccia Reale

Scusate la latitanza, ma con l’arrivo della stagione Autunnale il tempo a disposizione è sempre meno. Oggi desideravo scrivervi di Sabato 25 Ottobre dove abbiamo trascorso la Mattinata alla scoperta delle decorazioni con la Ghiaccia Reale. La dimostratrice era Sabrina Cagnato, decoratrice da una 30ina di anni specializzata sulla Ghiaccia Reale. Desidero innanzi tutto ringraziare le persone presenti alla Demo, alcuni vecchi clienti altri nuovi, chi arrivava da vicino e chi da lontano: grazie a tutti. Sabrina ha decorato per noi alcuni biscotti e una piccola torta e soprattutto presentato quelli che saranno i corsi in sua compagnia (abbiamo anche deciso di aggiungere una data).       Ecco le date e le tecniche di decorazione che ci insegnerà: Corso Base Di Decorazione Con La Ghiaccia Reale tema I Biscotti Natalizi Sabato 29 Novembre Orario 13 – 16,30 Ca Programma Del

Decorazioni Natalizie per i corsi invernali 2014

Il Natale 2014 si avvicina moolto velocemente … In queste ultime settimane ho realizzato i campioni per i corsi di decorazione che terrò quest’inverno e mi sono divertita un sacco e ho realizzato, credo, un po di buone cose! questo sarà il topper natalizio che realizzeremo nei corsi di modelling dei giorni 27/11 – 11.12 – 20.12     per i corsi base del 15.11 e  4.12 ho realizzato invece dei soggetti       che serviranno ai corsisti ad impratichirsi nell’uso degli stampini ad espulsione   per chi ha già partecipato al corso base e ha voglia di qualcosa di più complesso, ma che non sia modellaggio, ecco qui il soggetto proposto per 13/12 ….  spero vi piacciano!   pagina corsi qui

Torta alla frutta

Ricetta Torta alla frutta made by Alexandra Dolce con la frutta Megasoffice, per la merenda e la colazione.   Ingredienti 600-700 gr di pesche noci 4 uova 2 bicchieri di zucchero 1 bicchiere di latte 1 bicchiere d’olio di semi vari 4 bicchieri di farina 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina Preparazione Si taglia la frutta in dei grossi pezzettoni (esempio: un’albicocca o una prugna divise a metà) e si tengono da parte, Si montano gi albumi d’uovo e si mettono in frigo, si prendono i tuorli d’uovo e si mescolano con lo zucchero, si aggiunge il latte e si mescola, si aggiunge quindi l’olio, poi gli albumi montati a neve e la farina, si mescola e si aggiunge infine il lievito ed la vanillina. Si versa l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata e si mettono i pezzi