Muffin Natalizi Mele e…
Ricetta Muffin Natalizi Mele e Cannella
Avevo Voglia di Natale e mi sono “usciti” questi Muffin molto particolari
Ingredienti Impasto per 12 pezzi
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- 280 farina
- 3 cucchiaini da tè lievito
- 1/2 cucchiaino da tè cannella in polvere
- 1 presa di sale
- 120 gr zucchero di canna
- 250 gr mele a dadini
- 2 uova
- 250 ml latte
- 90 gr burro fuso
Ingredienti Granella
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- 100 gr farina
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 80 gr burro
- 50 gr zucchero canna
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 200°C
- Lavorate fino a formare delle briciole gli ingredienti per la granella e lasciateli da parte.
- Setacciate farina, lievito, sale e cannella e aggiungete zucchero e mele.
- A parte sbattete uova, latte e burro che aggiungerete all’impasto secco e amalgamate bene.
- Riempite a 3/4 i pirottini e cospargeteli con la granella preparata inizialmente.
- Infornare e Cuocete per ca 20 minuti
Per realizzare questa ricetta, al Sì, grazie! trovi la seguente Attrezzatura:
Per realizzare questa ricetta, al Sì, grazie! trovi i seguenti Ingredienti:
Consigli
Se non amate la cannella omettetela, ma non otterrete quel “sapore di Natale” che volevo ricreare con questi muffin!!
By MiticaTC