Focaccine veloci

Ricetta Focaccine veloci

Le Focaccine veloci con Philadelphia di Lara.
Una veloce alternativa se ci si trova senza pane, buone per gli HotDog, ottime con gli Hamburger o per un Kebab.

 Focaccine veloci

Ingredienti

  • 250 gr di farina autolievitante
  • 100 gr di philadelphia
  • 100 gr di acqua
  • 25 gr di olio extravergine
  • 1 cucchiaino di sale

Preparazione

Mettete nella ciotola della planetaria tutti gli ingredienti (si può tranquillamente impastare anche a mano), lasciar riposare per 10 minuti coperto con un canovaccio.
Trascorso il tempo di riposo formare le palline prelevando delle piccole parti dell’impasto e stenderle con il mattarello su carta da forno.
Cottura: Scaldare una padellina antiaderente e cuocere pochi minuti per lato, finchè non si dorano e gonfiavano leggermente. Sono pronte da servire in tavola!!!!
Questi gli Ingredienti per farcire usati da Lara nell’immagine: insalata iceberg, arrosto di tacchino, stracchino allo yogurt, pomodori

Al Sì, grazie! trovi Attrezzatura per Pasticceria Tradizionale e Cake Design:

Al Sì, grazie! trovi Ingredienti per Pasticceria Tradizionale e Cake Design:

Consigli

Ringraziamo Lara di hakuna matata rainbow per la Ricetta che, usata senza lievito, equivale ad una piadina veramente prelibata, semplicissima e veloce da preparare!

By MiticaTC

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