Dolce al Limone

Ricetta Dolce al Limone

Dolce al Limone che si trova nella scatola della teglia a Forma d’Agnello di Städter

Ricetta Dolce al Limone

Ingredienti

  • 375 gr farina
  • 375 gr zucchero
  • 375 gr burro
  • 4 cucchiai da tè di lievito
  • 7 uova
  • scorza grattuggiata e succo di un limone
  • 2 cucchiai aroma di limone

Preparazione

Sbattere il burro morbido (a temperatura ambiente) con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
Aggiungere poco alla volta le uova e la scorza grattuggiata, il succo e la pasta di limone.
Mescolare la farina con il lievito, setacciateli e aggiungeteli poco alla volta all’impasto.
Ungere ed infarinare leggermente la teglia e riempirla con l’impasto.
Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C (160° con forno statico) per 60-70 minuti.
Dopo la cottura lasciar raffreddare il dolce nella forma per 15 minuti prima sformarlo, lasciarlo quindi raffreddare su una gratella prima di decorarlo.
Consiglio per una decorazione veloce: Mescolare 250 grammi di zucchero a velo con 3 cucchiai di succo di limone e ricoprire il dolce con la glassa ottenuta.

dolce al limone torta per teglia agnello

Per realizzare questa ricetta, al Sì, grazie! trovi la seguente Attrezzatura:

Al Sì, grazie! trovi Ingredienti per Pasticceria Tradizionale e Cake Design:

Consigli

La ricetta che si trova sulla scatola della teglia a Forma d’Agnello di Städter si può ovviamente utilizzare per qualsiasi stampo sagomato.

By MiticaTC

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