Amaretti al Cocco

Ricetta Amaretti al Cocco

La Oma ne realizzava scatole intere perchè sapeva che mia sorella ne andava matta …

 Amaretti al cocco

Ingredienti

  • 200 gr zucchero
  • 200 gr cocco grattuggiato
  • 4 albumi
  • 35 dischetti di ostia diametro ca 4 cm
  • 2-3 gocce olio di mandorle
  • un po di cannella

Preparazione

Montare a neve gli albumi. Aggiungere lo zucchero e il resto degli ingredienti.
Posizionare a cucchiaiate il composto sui dischetti di ostia e cuocere a 150°C per 10 minuti ca.

Per realizzare questa ricetta, al Sì, grazie! trovi la seguente Attrezzatura:

Per realizzare questa ricetta, al Sì, grazie! trovi i seguenti Ingredienti:

Consigli

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By MiticaTC

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